Alternativas para o bolo de casamento

Hoje em dia existem poucas “obrigações” a serem cumpridas em uma festa de casamento. O que importa é ter a cara dos noivos! Se você é um noiva quer uma alternativa diferente para o tradicional bolo de casamento, separamos algumas ideias!

A ideia de abrir mão daquele bolo enorme e optar por mini bolinhos, cupcake, bombons ou macarons, me agrada muito. Esses doces dispostos em uma bandeja bem trabalhada, de vários andares, formando o desenho de um bolo faz um efeito lindo na mesa!

Além disso, os doces têm cores divertidas e são deliciosos e tem um custo menor. Tem vários sabores e com essa variedade será fácil agradar a todos!

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Brigadeiro Gourmet – brigadeiro para os íntimos!

Esse delicioso quitute, capaz de agradar adultos e crianças, paladares simples e sofisticados, ganha adaptações para as festas de casamento!

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Os brigadeiros, que antes eram elaborados com simples receitas, hoje, ganham notoriedade entre chefs de cozinha. O mundo gourmet deu nova roupagem à tradicional iguaria: ingredientes finos (como chocolate belga, manteiga francesa) e sabores variados (que vão do clássico à adição de menta, pistache, avelã, nozes, limão, paçoca, cachaça, ovolmaltine, limão siciliano, capuccino e outros). Dizem que já existem mais de 60 sabores de brigadeiro!

E, como não poderia deixar de ser, os novos requintes do doce logo ganharam as mesas de doces nos casamentos. O brigadeiro gourmet  se tornou a bola da vez e o queridinho de muitas noivas. Tornou-se moda montar uma mesa de doces apenas com sabores variados de brigadeiros gourmet.

O fato é que o doce preferido dos brasileiros não podia ficar de fora de um momento tão especial na vida de um casal. Os famosos brigadeiros, podem e devem estar presentes nas mesas de doce de casamento.Os docinhos são decorados com confeitos especiais como raspinhas de chocolate, pérolas belgas, bolinhas e granulado belga.  

Oura opção é usar o brigadeiro como lembrancinha do casamento, existem muitas opções como as panelinhas recheadas com brigadeiro de colher, os potinhos decorados, e as bisnagas! Com certeza seus convidados vão adorar comer esse docinho e lembrar o quanto sua festa foi boa!

Preparados para as fotos?

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Criatividade é tudo!

Olha que fantástica essa ideia!

O que fazer com todas aquelas capsulas de café que a gente joga fora? Pronto, está resolvido! Eles servem perfeitamente como forminhas de doces, além de dar um visual incrível  Imagina na mesa de café do casamento, ou até mesmo na mesa de doces…

Ideia econômica e linda!

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Noivinhos de Papel

Esse tipo de noivinho não é mais novidade para as noivas antenadas, mas muita gente ainda não conhece! São bonequinhos personalizados feitos em 3D e que ficam um chame em cima do bolo do casamento!

Procurei saber e achei a Paper Toy Art cria toys personalizados seguindo as características físicas e de vestuário descritas pelos clientes (roupas, penteados, expressões e acessórios). As criações são feitas a partir de uma ficha de descrições (enviada aos interessados) e fotos.

Uma opção ideal para que quer fugir dos tradicionais noivinhos e estão em busca de algo diferente e divertido!

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Sensacional – Bencashot

Genial a ideia da Conceição Bem Casados de fazer um shot, uma “dose”, com o recheio do Bem Casado! A ideia é incrementar ainda mais a sua festa ou casamento com este mimo delicioso, seja como uma dose de energia extra distribuída na pista de dança ou como uma agradável surpresa no carro de seus convidados.

O nome da criação é Bencashot e as seringas vem com tags especiais para o seu evento, que podem ser personalizadas com hashtags para que os convidados registrem e compartilhem os melhores momentos da festa, ou com qualquer outra informação.

Procurei saber  e o pedido mínimo é de 20 unidades. Você recebe a bisnaga com o recheio, uma fita que você escolhe a cor com uma tag personalizada tudo dentro de uma capinha.

Importante ressaltar que o Bencashot não exclui o bem casado,  é um detalhe a mais.

Adorei a ideia, um detalhe pratico, divertido e delicioso da festa!


BOLO NAKED ou BOLO DESCONSTRUÍDO

Essa é a nova moda para os casamentos. Trata-se de um bolo sem finalização de cobertura e pasta americana ou fondant, tradicional dos bolos de festa! Ele é mais rústico do que os tradicionais e a massa e o recheio ficam a mostra! Para que sua aparência fique ainda mais apetitosa é usada uma dose extra de recheio além de açúcar de confeiteiro, flores e frutas para decorar.

Pontos positivos:

  • Custo Baixo
  • Facilidade de Preparo
  • Totalmente adaptável em casamentos diurnos e em chácaras, no campo, praia e etc.
  • Não utiliza Isopor para criar camadas falsas
  • Não utiliza pasta americana, muita gente reclama do gosto artificial desse ingrediente.

Pontos negativos de um bolo desconstruído:

  • A massa tem que estar perfeita! Qualquer parte quebrada ou rachada vai aparecer.
  • Massa ressecada
  • Dificuldade de Transporte
  • Durabilidade

Separei alguns modelos para vocês! Eles são super charmosos e diferentes!

Ideia Fofa

Mais uma dica para quem quer inovar no topo de bolo. Amei essa ideia, além de linda tem um contexto bacana de um quebra-cabeça que se completa! Fofo!

Os Bem Casados

Essa delícia está sempre presente nos casamentos brasileiros e é um sucesso! Já é uma tradição! Quem não ama poder comer um bem casado no final de uma festa ou até mesmo na manha seguinte? Então vamos entender um pouco mais sobre o doce mais famoso dos casamentos!

O Bem Casado que conhecemos hoje é uma variação das famosas receitas de casadinhos portugueses. Doces comuns em Portugal e item indispensável nas festas e comemorações lusitanas. Tanto os Bem Casados quanto os casadinhos são descendentes indiretos do antigo Alfajor árabe.

Seu sabor é muito peculiar, a massa é muito macia, o recheio é normalmente de doce de leite ou baba-de-moça. Mas hoje em dia existem muuitos outros recheios deliciosos!

Os Bem Casados são usados tradicionalmente como lembrancinhas nos casamentos e são um espetáculo à parte na decoração. Além muito gostoso eles chamam atenção pela beleza das embalagens.  Podem ser embalados de diversas formas, desde apenas em papel crepom com fitinhas, em tecidos, em caixas e etc. A cada dia eles ganham mais destaque e atenção, afinal muitas noivas usam a criatividade na hora de embalar seus bem casados!

Acredita-se que o bem casado é servido no final das festas de casamento para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém casados. Simbolizando assim a união e o compromisso mútuo entre as partes. Diz a lenda, que as duas metades dos Bem Casados representam os noivos e o doce de leite o amor, dessa forma o casal unido pelo amor. Acredita-se também que todo aquele que saborear um Bem Casado estará sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade.

 

Bolo Ousado

Inspiração para quem quer fugir do tradicional…

Suculentas Love

As suculentas são plantas ainda pouco conhecidas e pouco usadas. Mas estão aparecendo com muita força no cenário das decorações de casamento!

As vantagens são muitas! Além de linda, de forte e de muita personalidade essas plantinhas tem uma duração excelente. Podem viver ate 20 dias sem água! Podem ser usadas em casamentos diurnos ou na praia, pois são super resistentes ao calor.

Outra vantagem é o preço! São baratas mesmo, dá para inovar e soltar a imaginação gastando pouco! Sua decoração vai ficar bonita, autentica e impactante! As possibilidades são muitas: buquê, decoração, lembrancinhas e até no bolo.
Então meninas? O que vocês acham e de inovar e usar suculentas na decoração de seu casamento? Elas ficam lindas misturadas a outras flores também!

 

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